Étlap

gizella_etterem_etlap

GIZELLA TRADÍCIÓ

Tatár beefsteak 3.200 Ft
Házi gulyásleves    800 Ft
Vaslapon sült csirkemell mozzarellával 2.300 Ft
 Mustáros borssal pácolt sertéstarja 2.500 Ft
Óriás rántott szelet sertés-szűzből/Hagymás burgonyasalátával tálalva/ 2.300 Ft
Bélszínjava „Gizella-módra” libamájjal /Fűszeres steakburgonyával és grillezett zöldségekkel, zöldbors mártással/ 5.900 Ft
Marhapörkölt Egri bikavérrel készítve/Főtt burgonyával/ 2.600 Ft
Gizella bőségtál 2 személyre
/Sertéskaraj rántva, baconbe göngyölt sertés szűz roston, grillezett jérce, rántott trappista sajt, erdei gombamártással és vegyes körettel/
4.700 Ft
Forró mákkrémmel töltött palacsinta/Vörösboros szilvaraguval, vanília fagylalttal/    900 Ft
Gundel palacsinta/Narancsos, citromos diókrémmel töltve, forró csokoládé öntettel/    900 Ft
FLAMBÍROZOTT ÉTELEK

Lángoló flambír: nyárs a húsok legjavából 3.600 Ft
Jércemell szelet ananász karikával/Burgonyapürével/ 2.000 Ft
Banán split /Csokoládé öntettel/ 1.100 Ft
Flambírozott őszibarack /Vanília fagylalttal és pirított mandulával/ 1.100 Ft
AJÁNLATUNK GYEREKEKNEK
Spongya Bob bolognai spagettije 1.300 Ft
Pindur Pandúrok kedvence/Rántott csirkemell sajttal, hasábburgonyával/ 1.300 Ft
Törperős kedvenc étke /Trappistasajt rántva párolt rizzsel, tartármártással/ 1.300 Ft
 Hercegnők kedvence /Sajttal, sonkával töltött pulykamell hercegnő burgonyával/ 1.300 Ft
MODERN TRADÍCIÓ
ELŐÉTELEK és LEVESEK
Dióbundában sült camembert sajt/Mézes párolt almával, párolt rizzsel, áfonya lekvárral 1.900 Ft
Füstölt lazac carpaccio /Reszelt parmezán sajttal szórva/ 2.000 Ft
Pármai sonka rózsa/Saláta csokorral, tormás feta krémmel/ 2.200 Ft
Húsleves válaszható betéttel    800 Ft
Kurkumás karfiol krémleves/Füstölt sajtos pirítóssal/    700 Ft
FŐÉTELEK
Lazacos shitake gombás szélesmetélt/Tejszínnel, parmezánnal hintve/ 1.950 Ft
Pirított zöldséges spagetti,/Tökmagolajjal/ 1.400 Ft
Sonkás tortellini sajtmártással 1.200 Ft
Fokhagymával tűzdelt vaddisznó comb/Pikáns gyöngyhagymás vargányaraguval, dödöllével/ 3.700 Ft
Párolt szarvas comb áfonyás szedermártásban/Körte krokettel/ 3.500 Ft
Afrikai harcsafilé Orly-módon/Petrezselymes burgonyapürével/ 2.900 Ft
Tavi fogas filé grillezve /Zsenge, leveles paraj és pirított
barna fokhagyma ölelésében készült tejszínes széles metélttel/
3.200 Ft
Tejszínes póréhagymás csirkemell csíkok tagliatelle tésztával 2.300 Ft
Ropogós kacsacomb párolt-almás lilakáposztával /Háromhagymás tört burgonyával/ 3.200 Ft
Pulykamell camemberttel töltve, aszalt szilvamártással/Pirított dióval szórt burgonya pürével/ 2.500 Ft
Sertésfonat, sáfrányos kuszkusszal,fűszeres alma chutney-val 2.600 Ft
Bélszín csíkok Stroganoff-módon/Bazsalikomos fusillivel/ 4.300 Ft
Bélszínszeletek, sült hagymakarikákkal/Burgonyalángoson tálalva/ 4.600 Ft

 

Vegyes tál 2 személyre
/Mediterrán csirkemell, pulyka cordon bleu, fogas filé Orly módon, friss saláta, kukoricás rizs, petrezselymes burgonya és tzatziki öntet/
5.900 Ft
Ínyenc tál 2 személyre
/Sült kacsacomb, tűzdelt vaddisznócomb, lazacfilé roston, sült libamáj, steak burgonya, grill zöldség, gyöngyhagymás vargányaragu/
9.000 Ft
SALÁTÁK    600 Ft
Paradicsomsaláta bazsalikommal    500 Ft
Köményes friss káposztasaláta    700 Ft
Házi vegyes savanyúság    600 Ft
Uborkasaláta   700 Ft
DESSZERTEK
Somlói galuska kehelyben tálalva   900 Ft
Meggyes tejes pite/Erdei gyümölcs mártással/   950 Ft

 

Sült fagylalt    900 Ft
Hideg túrógombóc kekszbundában/Vaníliás tejföllel/    900 Ft


Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét,
hogy mindenből fél adagot is adunk 70 %-os áron.

Az étlapon szereplő árak 12 % szervízdíjat tartalmaznak.